Изучение антиоксидантных свойств экстрактов плодов Ribes L. методом DPPH.

dc.contributor.authorОразбай, А.Д.
dc.contributor.authorЗакирова, В.
dc.contributor.authorЖумина, А.Г.
dc.contributor.authorКожадиясова, Г.С.
dc.contributor.authorЖанаева, М.Б.
dc.date.accessioned2025-05-30T05:42:53Z
dc.date.available2025-05-30T05:42:53Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractВ статье приведены результаты исследования водно-спиртовых экстрактов смородины золотистой и смородины красной методом DPPH. Экстракты смородины золотистой (Ribes aureum) продемонстрировал IC50 равный 458,52 мкг/мл, смородины красной (Ribes rubrum) - 219,73 мкг/мл, что относит их к категории слабых антиоксидантов. Такой результат может быть объяснён низким содержанием полифенольных соединений в экстракте или их недостаточной активностью. Дальнейшие исследования должны быть направлены на уточнение химического состава экстрактов смородины, изучение активности отдельных биологически активных соединений и исследование возможности комбинирования смородины с другими растительными экстрактами для создания более эффективных средств с антиоксидантными и другими полезными свойствами.ru_RU
dc.identifier.citationИзучение антиоксидантных свойств экстрактов плодов Ribes L. методом DPPH./ А.Д. Оразбай [et al.] // Актуальные проблемы биологии и экологии =Биология мен экологияның өзекті мәселелері= Current problems of biology and ecology: Материалы Республ. научно— практич. конф. (15 январь 2025 г.), науч. электр. изд. - 2025.- 165-168 с.ru_RU
dc.identifier.isbn978-601-362-266-8
dc.identifier.urihttps://rep.buketov.edu.kz//handle/data/20297
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherКарагандинский Университет имени академика Е.А. Букетоваru_RU
dc.subjectактивностьru_RU
dc.subjectантиоксидантru_RU
dc.subjectметод DPPHru_RU
dc.subjectсмородинаru_RU
dc.subjectэкстрактru_RU
dc.subjectantioxidantru_RU
dc.subjectDPPH methodru_RU
dc.subjectcurrantru_RU
dc.subjectextractru_RU
dc.subjectactivityru_RU
dc.titleИзучение антиоксидантных свойств экстрактов плодов Ribes L. методом DPPH.ru_RU
dc.title.alternativeДостижения биотехнологии и биохимииru_RU
dc.typeArticleru_RU

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
38.pdf
Size:
725.5 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: