Спортивная диетология: учебное пособие

Abstract

Учебное пособие «Спортивная диетология» рассматривает вопросы спортивной нутрициологии, лечебно-восстановительного питания для восстановления организма спортсменов после интенсивных физических нагрузок и при наиболее распространенных заболеваниях. Особое внимание уделено питанию спортсменов – юниоров, а так же токологическому и геронтологическому питанию. Пособие знакомит с основным содержанием распространѐнных «модных» диет. Учебное пособие предназначено для магистрантов, студентов, тренеров, врачей и преподавателей.