ФУНКЦИОНАЛЬДЫҚ БАҒЫТТАҒЫ ЖАҢА СҮТТІ ДЕСЕРТТІҢ ҚҰРАМЫН НЕГІЗДЕУ

Files

Букетов-8-11.pdf (785.37 KB)

Date

Authors

Əсет, Н.С.

Publisher

ҚарУ баспасы

Keywords

функционаллдық бағыт, жаңа сүтті десерттің құрамы, табиғи өнім

Citation

Əсет Н.С. ФУНКЦИОНАЛЬДЫҚ БАҒЫТТАҒЫ ЖАҢА СҮТТІ ДЕСЕРТТІҢ ҚҰРАМЫН НЕГІЗДЕУ/Н.С. Əсет//Бөкетов оқулары= Букетовские чтения. – 2021. 8-11 б.

URI

https://rep.buketov.edu.kz//handle/data/12835

Collections

Бөкетов оқулары – 2021: магистранттар мен студенттердің аймақ. ғыл.-тəжір. конф. материалдар жин. (11–12 наурыз 2021 ж.): ғыл. электрон. басылым = Букетовские чтения – 2021: сб. материалов регион. науч.-практ. конф. магистрантов и студентов (11–12 марта 2021 г.): науч. электрон. изд.