О смешанных водных системах желатины и нитрогумата аммония

Abstract

Изучены реокинетические и реологические свойства смешанных водных систем желатины и нитрогумата аммония. Установлено, что нитрогумат аммония повышает критическую концентрацию структурирования водных растворов желатины, замедляет образование пространственных структур. Повышение содержания нитрогумата аммония в смеси ускоряет гидродинамическое течение разбавленных водных растворов желатины, влияет на форму ее макромолекул, ослабляет структуру образующегося трехмерного комплекса.

Description

Citation

Жолболсынова А.С. О смешанных водных системах желатины и нитрогумата аммония/А.С.Жолболсынова [и др.]// Қарағанды универисетінің хабаршысы. Химия Сериясы.=Вестник Карагандинского университета. Серия Химия.– 2013. - № 1. - С.3-8

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By