Способность экстрактов некоторых съедобных грибов подавлять репродукцию вируса гриппа

Abstract

В статье описаны способы получения экстрактов из мицелия некоторых ксилофитных грибов: Pleurotus eryngii, Auricularia auricula-judae, Tremella fuciformis, дана оценка токсичности полученных экстрактов, а также исследована их противовирусная активность. Вирус гриппа выращивали в аллан- тоисной полости куриных эмбрионов. Инфекционный титр вируса гриппа определяли титрованием на куриных эмбрионах, наличие вируса — по реакции гемагглютинирующей активности. Гемагглютини- рующая активность вирусов выявлялась исходя из стандартной методики с применением 0,75 % взвеси куриных эритроцитов. Титр инфекционности вируса рассчитывался с использованием методики Рида и Менча. Главным показателем при исследовании специфического противовирусного эффекта соединений являлся показатель ТИ (терапевтический индекс), определяемый отношением среднетоксичной концен- трации вещества (ТК50) к среднеэффективной вирусингибирующей концентрации (ЭК50). Противовирус- ная активность полученных экстрактов была изучена на модели вирусов гриппа человека, животных и птиц, в интервале доз от 0,025 мкг/мл до 1,25 мкг/мл с использованием методических приёмов «Руко- водства по проведению доклинических исследований лекарственных средств». При исследовании 3-х полученных экстрактов ксилофитных грибов на острую токсичность было установлено, что все иссле- дуемые соединения грибов, при однократном внутрижелудочном введении белым беспородным мы- шам, не проявляли токсического действия в исследуемом интервале доз. При проведении исследова- ния по способности подавления репродукции различных штаммов вируса гриппа было выявлено, что экстракты грибов Auricularia auricula-judae и Tremella fuciformis обладают выраженными противови- русными свойствами и превосходят по показателю химико-терапевтического индекса коммерческие противогриппозные препараты.